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Dans le cadre de l’Année de la Gastronomie, la Foire de Clermont-Cournon en partenariat avec différentes structures, propose des animations culinaires au public scolaire et aux enfants en général.

GASTRONOMES EN HERBE est un espace de partages et d’échanges, dédié aux enfants (de 0 à 99 ans), autour des produits locaux de saison avec une diversité d’acteurs culinaires du Puy-de-Dôme.

Sucré, salé, laissez-vous surprendre, mettez la main à la pâte, partagez vos recettes de famille, apprenez des astuces…

 

 

Et, à partir du mardi 14 septembre, présence du Chef Claude Emmanuel Robin, du restaurant étoilé l’Allée des Vignes à Carjac (Lot), passé par le lycée hôtelier de Chamalières. Il intervient dans le cadre des Sites Remarquables du Goût pour des accords safran/fromage ou safran/chocolat…

*Programme en date du 26 août, susceptible de modifications.