LES ATELIERS DÉGUSTATIONS

Un grand moment de plaisir au programme de ces deux ateliers de dégustations de fromages (accompagnées de pains spéciaux et de boissons).

Les 30 participants appréhenderont les qualités organoleptiques* du fromage et les techniques de dégustations.

Inscription payante, prochainement disponible.

LIEU : OFFICE DE TOURISME CLERMONT- AUVERGNE TOURISME (place de la Victoire)

HORAIRES : 2 ATELIERS SAMEDI 28 AVRIL

  • 11h/12h30 ;
  • 16h30/18h.

* L’apparence, l’odeur, le goût, la texture ou encore la consistance constituent les qualités organoleptiques d’un aliment.